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Leinsamenbrot

Leinsamenbrot
3.3 133 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 Scheiben
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Zutaten

  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Weizenkörner
    400 g
  • Leinsamen
    100 g
  • Brotgewürz
    1 ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Wasser lauwarm
    350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 4 g
Brennwert 439 kJ / 105 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 3.9 g
Kohlenhydrate 13 g

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