Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zucchini in Stücken
600 g
Salz
1 TL
Minze abgezupft
8 Stängel
rote Chilischote, frisch entkernt, in StÃ¼cken
1
Olivenöl
90 g
Kichererbsen klein (à 240 g)
2 Dosen
Tahin (Sesampaste)
1 EL
Knoblauchzehen
1 - 2
Zitronensaft
60 g
Joghurt, 0,1% Fett
200 g
Fladenbrot
1
Feta zerbröselt
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 3513 kJ / 839 kcal

Fett 36 g

Kohlenhydrate 90 g

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