Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Kochen der Nudeln
- 400 g Nudeln z.B. Makkaroni
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote, nach Wunsch entkernt
- 100 g Tahin
- 140 g Erdnusscreme
- 50 g Sojasauce
- 20 g Balsamico, hell
- 20 g Honig
- ½ TL Pfeffer
- ½ Salatgurke, entkernt, gewürfelt
- 1 rote Paprika, fein gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, in schrägen, dünnen Ringen
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, grob gehackt
- 1 TL Chiliflocken z.B. Pul Biber
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2289 kJ / 547 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Reissalat mit Mango-Curry-Dressing
1sa
Glasnudelsalat mit Omelettestreifen
45 Min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 dk
Walnuss-Risotto mit gebackenen Tomaten
40 dk
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1sa
Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen
15 min
Persischer Ofentoast
25 dk
Pesto-Salat
40 dk
Curry-Melonen-Nudelsalat
45 Min
Schupfnudeln mit Feigen-Walnuss-Sauce
30 dk
Gado Gado Bowl
1sa
Cashew-Basilikum-Pesto
10 dk