Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de persil frais effeuillé
- 50 g fromage de chèvre sec, coupé en dés (1 cm)
- 50 g de pain dur, coupé en dés
- 30 g d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail, pelées et coupées en 2
- 120 g d'oignon, coupé en 4
- 400 g de coulis de tomates
- 250 g d'eau
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café d'herbes de Provence
- 1 chou-fleur de petite taille (800 g env.), trognon et grosses côtes retirés
- 8 filets d'anchois à l'huile, réserver l'huile
- poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1202 kJ / 288 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 14 g
Alternative Rezepte
Tourte aux blettes
13 Std.
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Farci charentais
2 Std.
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1h 10min
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2 godz. 15 min
Gratin de fenouil au fromage
55min
Gratin de blette au tofu soyeux
1 godz.
Fenouil à la parmesane
1 godz. 25 min
Chou frisé à l'italienne
1 Std. 50 Min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min