Poulet aux endives à la crème de maroilles

Poulet aux endives à la crème de maroilles

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

80 g de maroilles sans la croûte, en morceaux
110 g d'oignon coupé en 4
1 endive coupée en 4
180 g de vin blanc sec
100 g d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
½ cube de bouillon de volaille
500 g d'escalopes de poulet (4)
4 endives
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 43 g

Brennwert 1443 kJ / 343 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 9 g

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