Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de mimolette
- 500 g d'eau
- 800 g de poireaux, en tronçons de 8 cm
- 40 g de beurre
- 40 g de farine
- du sel
- du poivre moulu
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 150 g de jambon cru fumé, en tranches coupées en 2
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1724 kJ / 415 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 28 g
Alternative Rezepte
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Gratin de courgette aux lardons
40 min
Courgettes farcies
45min
Endives au jambon
1h 15min
Endive au jambon et au gorgonzola
50 min
Tomates farcies au chèvre chaud
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Potée au chou et à la saucisse de Morteau
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Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
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Chou-fleur en soufflé
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Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
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Poulet aux endives à la crème de maroilles
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