Polpettes siciliennes

Polpettes siciliennes

4.2 117 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

200 g de lait
20 g de pain blanc la mie seulement
50 g de parmesan en cubes
240 g d'oignon (1), coupé en 4
2 gousse d'ail
10 g de persil plat frais
250 g de viande de bœuf dans la bavette, en morceaux
250 g d'échine de porc en morceaux
2 œufs
sel
poivre moulu
1500 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
20 g d'huile d'olive
800 g de pulpe de tomate
10 feuilles de basilic frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 52 g

Brennwert 2382 kJ / 569 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

40 Min

Colin aux asperges et pâtes à lasagne

35 Min

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

1 Std. 30 Min

Paupiettes de chou au poulet

2 Std. 10 Min

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1 Std. 25 Min

Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons

55 Min

Nouilles chinoises au saumon

45 Min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1 Std.

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

1 Std. 15 Min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1 Std. 30 Min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 Min

Rouleaux de printemps

30 Min