Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

3.7 119 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

250 g de poireaux en tronçons (vert et blanc)
180 g de carottes en gros tronçons
1 branche de céleri en gros morceaux
100 g d'oignon coupé en quatre
1500 g d'eau
1 c. à soupe de fond de volaille
1 feuille de laurier frais
2 étoiles de badiane
3 clous de girofle
2 baies de genièvre
du sel
du poivre moulu
le zeste d'½ orange non traitée
2 c. à soupe de sauce de soja
250 g de nouilles de blé chinoises
400 g de courgettes en spaghetti
4 pavés de saumon frais de 150 g chacun env.
1 c. à café bombée de cumin en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 42 g

Brennwert 2598 kJ / 621 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 Min

Petits légumes de printemps au bouillon

35 Min

Conchiglioni farcis aux champignons

45 Min

Lasagne végétarienne à la mozzarella

1 Std. 20 Min

Colin aux asperges et pâtes à lasagne

35 Min

Paupiettes de chou au poulet

2 Std. 10 Min

Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons

55 Min

Colin farci et asperges sauce au citron

45 Min

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

50 Min

Poivron farci à l'indienne

45 Min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1 Std. 30 Min

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

55 Min