Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 800 g Pastinaken, in dicken Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz
- 40 g Weißweinessig
- 2 rote Zwiebeln, in feinen Streifen
- 40 g Öl
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 962 kJ / 230 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 11 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Grünkohl-Omelette
35min
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1 Std. 50 Min
Spitzkohl-Radieschen-Apfel-Slaw
30min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 Min
Wirsing-Speck-Salat
30min
Grünkohl-Apfel-Salat
40min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1h 15min
Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade
30min
Mangoldcremesuppe
30min
Pastinakenpuffer
40min
Blumenkohl-Cashew-Salat
45 Min
Bohnensalat mit Feta
1h