Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen

Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen

3.7 19 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
Dicke Bohnen, frisch oder TK, aufgetaut
300 g
Erbsen, frisch
300 g
300 g Erbsen, TK, aufgetaut
Honig
30 g
Sonnenblumenöl
10 g
Birnen (etwa 2 Stück), reif, fest, geschält, in Würfeln (2 cm)
300 g
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
2 Prisen
Zimt
2 Prisen
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Muskat
1 Prise
Paprika edelsüß
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 25 g

Brennwert 1579 kJ / 377 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 27.2 g

Kohlenhydrate 45 g

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