Grünkohl-Kartoffel-Frittata

Grünkohl-Kartoffel-Frittata

4.2 68 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Grünkohl ohne Strunk, in groben Stücken
70 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in Würfeln (1,5 cm)
250 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Eier
6
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
geräuchertes Paprikapulver (Paprika de la Vera)
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 911 kJ / 218 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grüner wird´s nicht 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

1 Std.

Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce

Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce

1 Std. 10 Min

Grünkohlmuffins

Grünkohlmuffins

35 Min

Sellerie-Möhren-Bratlinge

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20 Min

Chinakohl-Pizza

Chinakohl-Pizza

1 Std. 40 Min

Grünkohl-Risotto

Grünkohl-Risotto

50 Min

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

1 Std. 15 Min

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

1 Std. 30 Min

Grünkohltarte

Grünkohltarte

2 Std.

Grünkohl-Omelette

Grünkohl-Omelette

35 Min

Grünkohl-Lasagne

Grünkohl-Lasagne

1 Std. 10 Min

Grünkohl-Quiche

Grünkohl-Quiche

1 Std. 30 Min