Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken

4.0 30 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

8 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Koriander abgezupft
2 Stängel
Möhren in Stücken
100 g
Kohlrabi in Stücken
100 g
Speisestärke
50 g
Kichererbsen (Abtropfgew. 530 g), abgetropft
1 Dose
Eier
2
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 587 kJ / 140 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 19 g

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