Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 150 g Roggenmehl Type 1150
- 70 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 60 g Wasser
Füllung
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 200 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 230 g Wasser
- 100 g rote Linsen
- 100 g rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Schmand
- 100 g Milch
- 3 Eier
- 1 ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Curry, mild
- 20 g Paniermehl zum Bestreuen
- 30 g Butter, in Flöckchen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1375 kJ / 329 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1h
Hirseauflauf
1sa 10 dk
Erbsen-Zucchini-Küchlein
1h
Möhrenquiche mit Salbei
1u. 35min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Kartoffelquickie
40 Min
Polenta-Muffins
1h
Kichererbsen-Nocken
50min
Hirsotto mit Gemüse mexicana
40 Min
Bohnen-Strudel
1sa 10 dk
Polenta mit Gemüse
1h 30min
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30min