Chou farci au haddock

Chou farci au haddock

3.9 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

600 g de filet de haddock coupé en 6 morceaux
300 g de lait demi-écrémé
1 chou vert et une grande quantité d'eau salée
6 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
150 g de gouda au cumin, coupé en fines lamelles
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'eau
300 g de mélange de riz sauvage préalablement passé sous un filet d'eau froide
1 orange (optional) non traitée
le jus d'un citron jaune

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 35.2 g

Brennwert 1637 kJ / 406 kcal

Fett 9.8 g

Kohlenhydrate 43.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Autour du chou 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1 Std.

Soufflé aux artichauts

50 Min

Terrine fromagère de polenta au poireau

5 Std. 30 Min

Terrine de chèvre aux olives

3 Std. 20 Min

Lapin à la citronnelle en papillote

1 Std. 10 Min

Flan d'épinard

45 Min

Crème de roquette au chèvre

30 Min

Cake au chou-fleur

1 Std. 15 Min

Tarte aux 3 légumes

1 Std. 25 Min

Rillettes roses de thon au pamplemousse

15 Min

Bar en croûte de fruits secs

45 Min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45 Min