Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

4.4 10 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Bio-Zitronen
3
Schlagobers
250 g
Eidotter
3
weißer Rum
2 EL
Zucker
100 g
Buttermilch
100 g
Hagebuttenmarmelade fein passiert
200 g
Honig
20 g
Rotwein
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 1708 kJ / 408 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Rezepte
Österreich

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Rezepte
Deutschland

Sommerlaune 13 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Marillenmarmelade

35min

Quittengelee mit Orangenblütenwasser

5h 50min

Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten

1h 50min

Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat

1h 50min

Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln

1h

Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

40min

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

5h 15min

Kürbiskernparfait

5h 45min

Apfelkuchen im Glas

1h

Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren

35min

Preiselbeerkonfitüre

20min

Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei

55min