Kompatible Versionen
Gedämpfte Grießstruderl mit Brombeersauce (vegan)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Grießstruderl
- 80 g Rosinen
- 2 EL Rum
- 80 g vegane Margarine, in Stücken
- 500 g Mandeldrink
- 70 g Vollrohrzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 TL geriebene Orangenschale
- 100 g Weizengrieß
- 120 g vegane Sahne
- 1 - 1 ½ Packungen gezogener Strudelteig (6 Strudelteigblätter)
- 500 g Wasser
Brombeersauce
- 450 g Brombeeren, etwas mehr zum Dekorieren
- 80 g Vollrohrzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 100 - 120 g Orangensaft, frisch gepresst
- 1 Bio-Orange, in Scheiben, zum Garnieren
- frische Minze zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2160 kJ / 516 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 8.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Marillenknödel
1 godz. 15 min
Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout
1h
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1 godz. 10 min
Apfelknödel mit Vanillesauce
1 godz. 40 min
Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien
2 godz. 30 min
Grießpudding mit Mango (vegan)
20min
Germknödel mit Mohn (vegan)
1 godz. 30 min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1 godz. 40 min
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1 godz. 20 min
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1 godz. 30 min
Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)
1 godz. 10 min
Polentaecken mit Rhabarberkompott
3h 40min