Geräte und Zubehör
Verrine de gelée de porto au melon
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
10 portions
Zutaten
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
-
250 g de porto rouge
-
30 g de sucre en poudre
-
3 tranches de jambon de Parme
-
2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
-
18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
393 kJ /
93 kcal
Fett
0.6 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
12.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Verrines à l'italienne
3u. 25min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1u. 20min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12u.
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3u. 15min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Verrine saumon-endive
10min
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3u. 30min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min