Petits flans de poisson

Petits flans de poisson

4.7 21 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

1 échalote
3 brins de persil plat frais
2 branches d'estragon frais
3 œufs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
piment d'Espelette
400 g de poisson blanc déjà cuit
10 g de beurre
300 g de bisque de homard

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 1538 kJ / 367 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. II 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2 godz. 45 min

Bavarois d'asperge

15 min

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Terrine de poissons aux légumes

6 godz. 30 min

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

2 godz. 35 min

Pain de saumon, crème citronnée

6 godz. 15 min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2 godz. 15 min

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1 godz. 40 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 godz. 15 min

Terrine aux deux poissons

1 godz.

Terrine de poisson

1 godz.