Tarte aux légumes et jambon

Tarte aux légumes et jambon

3.3 8 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 parts

Zutaten

10 g de beurre demi-sel pour le moule
10 g de farine pour le moule et pour fariner
1 pâte brisée maison
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g de ricotta
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
2 carottes taillées en tagliatelle
2 courgettes taillées en tagliatelle
1 aubergine taillée en tagliatelle
5 tranches de jambon blanc

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 13.7 g

Brennwert 1913.7 kJ / 457.8 kcal

Fett 33.2 g

Ballaststoffe 6.3 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Tartes fleurs 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soufflé glacé à la pêche

4 Std. 40 Min

Mille-feuille à l'abricot

45 Min

Aumônières de petits légumes

40 Min

Papillote de fruits

30 Min

"Tzatziki" sucré au melon

12 Std.

Tarte au citron

12 Std.

Tarte provençale

1 Std. 15 Min

Tartelette aux légumes d'été

50 Min

Tarte fraîcheur à la courgette

1 Std.

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1 Std. 15 Min

Pain au lait

2 Std. 20 Min

Gratin de courgette à la provençale

40 Min