Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 500 g Kohlsprossen, halbiert
- 30 g Wasser
- Sesamsamen zum Bestreuen
- ½ TL Zucker
- ¾ TL Salz
- 1 TL Maisstärke
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 EL Sojasauce, etwas mehr zum Beträufeln
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 456 kJ / 109 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 6 g
Alternative Rezepte
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20min
Mangold in Cidre mit Pute
1u.
Cremespinat
30min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1u.
Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste
1h 25min
Dinkelkörner, gekocht
8 Std. 40 Min
Veganer Sauerrahm
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Bohnenpüree
10min
Veganer Eiaufstrich
10min
Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)
20min
Kartoffelmuffins mit Pilzsauce
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Vegane Eierspeise
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