Kresse-Kartoffelpüree

Kresse-Kartoffelpüree

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 Portionen

Zutaten

Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
1000 g
Wasser
300 g
Salz
1 ½ TL
Butter
20 g
Muskat
2 Prisen
Milch 1,5 % Fett
160 g
Kresse-Beet Wurzeln abgeschnitten
½

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 659 kJ / 157 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 26 g

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