Blinis pomme de terre

Blinis pomme de terre

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

20 pièces

Zutaten

500 g d'eau
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
110 g de farine de blé
½ c. à café rase de levure chimique
½ c. à café rase de bicarbonate de sodium
1 œuf
200 g de lait demi-écrémé
1 pincée de zeste de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre pour la cuisson

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 261 kJ / 62 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 6 g

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Frankreich

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