Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g de litchis au sirop en conserve avec 150 g de jus
150 g de jus de mangue
300 g de mangue mûre détaillée en dés et un peu pour la finition
300 g de lait de coco
50 g de sucre en poudre
1 sachet d'agar-agar (2 g)
200 g de framboises fraîches ou surgelées, et un peu pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 1123 kJ / 266 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 39.5 g

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