Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

3.7 21 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std.

6 portions

Zutaten

700 g de chair de melon coupée en morceaux
1 tranche gingembres frais râpé (2 cm env.)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 tranches de jambon cru type Parme et fines (100 g env.)
6 gressins

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 546 kJ / 128 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gaspachos 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe ananas-litchi

10 Min

Velouté de céleri au stilton

35 Min

Soupe asperge citron

55 Min

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

1 Std. 10 Min

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40 Min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15 Min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30 Min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 Min

Velouté de concombre glacé

10 Min

Gaspacho tomate-gambas

2 Std. 30 Min

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25 Min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 Min