Purée de chou à la châtaigne

Purée de chou à la châtaigne

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux
40 g de beurre demi-sel
250 g de châtaignes cuites et pelées
100 g de lait à température ambiante
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 774 kJ / 186 kcal

Fett 9.5 g

Kohlenhydrate 18.8 g

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