![Soupe froide pomme-betterave Soupe froide pomme-betterave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/794F0389-8490-46C3-BF97-22AC430FE8F0/Derivates/D9CD80DC-5654-400F-B387-90255B8DA5F9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 65 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de beurre
- 300 g pommes granny-smith, coupées en quatre
- 600 g betteraves cuites, coupées en cubes, et quelques lamelles pour la finition
- 300 g d'oranges, pelées à vif
- 200 g de yaourt au lait de brebis
- 100 g de lait de coco
- 60 g de jus de citron
- 150 g de jus d'orange
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1291 kJ / 308 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 7 g
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