Filets de rouget sauce safranée

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Maquereaux à la moutarde

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Merlu à la galicienne

Risotto de saint-jacques aux algues

Filet de bar sauce aux courgettes

Lotte à la provençale

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

Matelote de poisson au Riesling

Lotte et crevettes à l'américaine