Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

4.4 89 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

300 g

Zutaten

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
½ - 1 spicchio di aglio a piacere
250 g di barbabietole rosse cotte a tocchetti (1-2 cm)
1 cucchiaio di salsa tahini
20 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 908.5 kJ / 217.1 kcal

Fett 19.4 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Vegan 60 Rezepte
Italien

Veganuary 93 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tzatziki

20min

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55min

Hummus

10min

Babaganoush

40min

Tahina

30min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Hummus di ceci

9u. 20min

Hummus di fagioli e yogurt

15min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1u. 30min

Hummus di barbabietole

25min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min