Flan al cavolo viola

Flan al cavolo viola

4.5 144 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

6 porzioni

Zutaten

20 g di Parmigiano reggiano
60 g di cipolla a metà
30 g olio extravergine di oliva
270 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi
100 g di ricotta ben scolata dal siero
1 uovo
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 397 kJ / 95 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 2.4 g

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