Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

4.2 67 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di carote pelate e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
125 g di granulare di soia
100 g di acqua
90 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino di maggiorana secca
1 ½ cucchiaino di basilico secco
2 pizzichi di cannella in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20 g

Brennwert 1053 kJ / 251 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 11.4 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

La natura in tavola 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpettone di lenticchie (vegan)

2u.

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

1u. 30min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Seitan

4u. 15min

Chili di tofu (vegan)

1u.

Chili di seitan (vegan)

30min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2u.

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1u.

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1u. 30min

Ragù di tempeh

30min

Besciamella (vegan)

15min