Zuppa di porri e orzo

Zuppa di porri e orzo

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

300 g di porri a pezzi
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
800 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
150 g di orzo perlato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 12.4 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 1096 kJ / 262 kcal

Fett 9.1 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 39.4 g

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