Vellutata di porri, funghi e pancetta

Vellutata di porri, funghi e pancetta

4.7 163 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di olio extravergine di oliva
100 g di porro a fettine (1-2 cm)
120 g di pancetta a cubetti
200 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
300 g di funghi champignon freschi a fette

200 g di funghi porcini freschi, a fette
400 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
pepe nero macinato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 548.7 mg

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 946.8 kJ / 226.3 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 10.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Colori di natura 40 Rezepte
Italien

Il carrello di ottobre 23 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45 min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50 min

Vellutata di broccoli con crostini

1 godz.

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1 godz.

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 min

Vellutata di funghi

50 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 min

Vellutata di porcini

50 min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 min