Hummus di avocado (senza lattosio)

Hummus di avocado (senza lattosio)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

1 avocado maturo, la polpa a pezzi
150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
30 g di succo di lime, spremuto fresco
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di peperoncino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di cumino in polvere
fette di pane tostato
verdure miste fresche (carote, sedano, finocchi, ecc.)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 94.8 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 1089.9 kJ / 260.5 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 16.2 g

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