Gazpacho di pomodoro e basilico

Gazpacho di pomodoro e basilico

4.3 33 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

8 porzioni

Zutaten

150 g olio extravergine di oliva
1000 g di pomodori maturi in quarti
50 g di aceto di vino bianco

50 g di aceto di mele
2 - 3 rametti di basilico fresco le foglioline lavate
1 - 2 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
500 g di cubetti di ghiaccio

500 g di acqua, molto fredda

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 848 kJ / 203 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pic nic 10 Rezepte
Italien

Un sorso di freschezza 83 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho

15min

Gazpacho con ciliegine di bufala

15min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1u. 10min

Gazpacho di carote

10min

Crema di topinambur e tartufo

55min

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

15min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15min

Gazpacho prosciutto e melone

2u. 10min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15min

Gazpacho feta e cetrioli

1u. 10min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min