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Papillotes de cabillaud à la mangue
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
4 dos de cabillaud (150 g chacun env.)
-
250 g de mangue mûre détaillée en dés
-
4 c. à café de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
100 g de fromage frais émietté
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins d'aneth frais
-
600 g d'eau
-
30 g d'amandes effilées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
32.5 g
Brennwert
1070 kJ /
254 kcal
Fett
8.5 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
11 g
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