Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ frische, rote Chilischote, entkernt
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 6 Stängel Koriander, abgezupft
- 40 g Öl
- 1 ½ EL Koriander, gemahlen
- 1 EL Curry
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 70 g Tomatenmark
- 500 g Naturjoghurt
- 600 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (3 cm)
- 200 g Zucchini, in Würfeln (3 cm)
-
500
g Prinzessbohnen, TK, aufgetaut,
oder 500 g Zuckerschoten - Salz zum Würzen der Bohnen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1676 kJ / 400 kcal
- Eiweiß
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
Alternative Rezepte
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min
Joghurthühnchen
40min
Hähnchencurry mit falschem Reis
1h
Mariniertes Hähnchen auf Paprikakraut
45 Min
Paprika-Rindfleisch-Eintopf
50min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50min
Tomaten-Basilikum-Hähnchen
35min
Colombo-Lammcurry mit Auberginen
2 Std. 15 Min
Garam-Masala-Hähnchen
50min
Gefüllte Spitzpaprika mit Joghurt-Spinat
1h
Putencurry mit Blumenkohl-Couscous
40min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h