![Soufflés poires roquefort Soufflés poires roquefort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F000A88-490B-4C8F-B346-9FC3CD92F240/Derivates/17BEE86B-E2B9-4DB1-982B-9BF567216C8F.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g de lait
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 60 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 2 poires, détaillées en dés
- 100 g de roquefort
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1096 kJ / 262 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 18 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Terrine en fraîcheur de crudités
4h 10 min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1h
Crème parmentière au saint-marcellin
45min
Tarte Tatin pomme-fenouil
1 Std. 35 Min
Poire rôtie au chèvre
25min
Mousse de chèvre en habit de poireau
2h 50min
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Cheesecake poireau et saumon fumé
5h 50min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3h
Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat
30min
Flan express au roquefort
30min