Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

30 g d'échalotes coupées en deux
200 g d'asperges blanches en conserve
10 g d'huile de sésame
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de curry en poudre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 310 kJ / 74 kcal

Fett 5.3 g

Kohlenhydrate 3.5 g

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