Open koken met pasta

Een groot bord pasta met Parmezaanse kaas is een van de grootste geneugten van het leven. Met de Open koken modus van de Thermomix® TM7 maak je nu moeiteloos je favoriete pastagerecht klaar.

Met de Open koken modus van de Thermomix® TM7 is het bereiden van je favoriete spaghetti, risottata of ravioli eenvoudiger dan ooit. Afhankelijk van je stemming kies je voor handmatig of Begeleid koken en roer je gewoon af en toe terwijl de Open koken modus de tijd en temperatuur voor je regelt. Of je nu in het weekend verse lasagnebladen maakt of doordeweeks een snelle pastaschotel tevoorschijn tovert, met de Open koken modus van de Thermomix® TM7 heb je de volledige controle over de bereiding van al je pastagerechten.

Een compleet nieuwe wereld van pasta

Voor het bereiden van pasta met de Open koken modus zijn de mogelijkheden eindeloos. Je kunt de pasta en het deeg koken in water, bouillon of saus, en je kunt experimenteren met verschillende pastavormen en smaakcombinaties om je favoriete gerechten te vinden. Met de Open koken modus maak je makkelijker dan ooit de volgende gerechten klaar:

  • • Lange pasta zoals spaghetti, fettucine
  • • Verse pasta
  • • Risottata
  • • Verse gnocchi
  • • Spätzle
  • • Knödel
  • • Chochoyotes

En nog veel meer! De Open koken modus is vooral goed voor delicate pastavormen die wat meer zorg nodig hebben. Je kunt de pasta zachtjes laten sudderen in water of bouillon zonder dat het mes draait, waardoor deze modus perfect is voor bijvoorbeeld ravioli en tortellini.

Pasta risottata: een rijke, smaakvolle samensmelting!

Ontdek pasta risottata, een unieke bereidingsvorm waarbij pasta wordt gekookt als een risotto. Met deze techniek zorg je ervoor dat de pasta één wordt met de saus. Hierdoor ontstaat een moeiteloos én overheerlijk gerecht dat je zeker zal verrassen!

Ontdek de collectie

Winnende risottata-recepten

Pasta voor elke gelegenheid

Een snelle maaltijd na een lange dag, een gerecht om je geliefde mee te verwennen of een gezinsvriendelijke maaltijd waarvan je weet dat de kinderen ervan smullen – pasta is een van de meest veelzijdige gerechten ter wereld. Maar ondanks de vele variatiemogelijkheden is het toch altijd verleidelijk om voor een van je vaste favorieten te gaan. Om je pastahorizon een beetje te verbreden, hebben we 12 van de lekkerste pastarecepten op Cookidoo® in één handig artikel verzameld. Kijk snel!
12 must try pasta dishes

Pappardelle, fusilli of penne?

Nog meer pasta-inspiratie nodig? Zoek op Cookidoo® naar nieuwe pastarecepten die je aan je culinaire repertoire kunt toevoegen.

Begin met zoeken