Frisse en eenvoudige smoothies met Thermomix®

Januari is de maand waarin we voornemens en plannen voor het nieuwe jaar maken. Kijk vooruit naar de lente en word fit en gezond na de feestdagen halverwege de winter. Kies uw favoriete smoothie-recept van Cookidoo® en maak hem in een handomdraai. Of u nu kiest voor een detox-smoothie met specifieke voedingsstoffen of een smoothie voor na het sporten om te herstellen, smoothies zijn een geweldige, krachtige manier voor een goede start van uw dag en om een gezonde dosis voedingsstoffen in een groot glas vol goedheid te consumeren.

Krachtige recepten

Een smoothie hoeft niet veel ingrediënten te bevatten om effectief te zijn, maar u wilt er ook zeker van zijn dat deze niet vol zit met suiker uit fruit. Begin met een vloeibare basis van water, kokoswater, notenmelk, groene thee of een beetje kombucha. Voeg uw favoriete groenten toe, zoals boerenkool, spinazie, snijbiet, peterselie of munt. Voeg om uw spijsvertering een boost te geven veel groene bladgroenten toe aan uw recept en een beetje fruit voor een zoetere smaak.

Hennep-, chia- of lijnzaad zijn een goede bron van vitamines en mineralen. Voeg een kopje fruit toe - bananen, bessen, appels of een andere fruitsoort naar keuze. Voeg voor specifiekere voedingsvoordelen kurkuma of kaneel toe om ontstekingen te reduceren, of gember om de bloedsomloop te stimuleren. Voeg om het af te maken wat ijs toe voor een verkoelend drankje. Concentreer u als u dingen eenvoudig wilt houden op een eenvoudig recept met bananen, ananas, meloen en groenten. Houdt u van peperig en zoet, ga dan voor rucola en waterkers vermengd met aardbeien, dadels en kokosnoot.

Hoewel sommigen van een versgeperst sapje houden, zal het mengen of emulgeren van uw ingrediënten helpen om het vezelgehalte hoog te houden en resulteren in de bijkomende voordelen. Voeg voor een eiwitrijk recept tofu of Griekse yoghurt, noten, zaden of haver toe.

5 stappen voor de perfecte smoothie

Houd alle ingrediënten bij de hand om uw smoothie-recept vers en snel te maken. Blader door Cookidoo® voor uw smoothie-recepten en voeg uw favoriete recepten toe aan uw weekplanner. Nu bent u klaar om uw boodschappenlijst op te stellen en uw fruit van tevoren te kopen. Wees voorbereid om een smoothie te maken wanneer u maar wilt en snijd het fruit in stukjes, vries het in open bakjes in voordat u het in diepvrieszakjes stopt en in de vriezer bewaart. Nu hebt u uw ingrediënten bij de hand en bent u klaar om op elk moment een smoothie te maken.

5 stappen voor de perfecte smoothie

Fleur uw dag op met deze gezonde smoothies

Meer bekijken