Ved bruk av knivdekselet til sous-vide matlaging kan du trygt bruke full kapasitet på miksebollen. Enten du posjerer egg, eller koker frukt eller kjøtt forsiktig med TM6 Sous-vide-modus, får du perfekte resultater hver gang.
Sous-vide-posjerte egg
30min
Sous-vide Aubergine med Miso
2u. 50min
Sous-vide Blekksprutsalat
8u.
Sous-vide Laks Teriyaki
1u. 20min
Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus
2u. 10min
Sous-vide Biff med Béarnaisesaus
2u. 20min
Sous-vide Svinekoteletter med eplesalat
2u. 40min
Sous-vide Svinekjaker i rødvinssaus
8u. 45min
Sous-vide Pærer med kanelsaus
2u. 5min
Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse
2u.
