Sous-vide Pærer med kanelsaus

Sous-vide Pærer med kanelsaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 5min

4 porsjoner

Ingrediënten

sukker
120 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 ts
kanel, malt
1 ½ ts
williamspærer (fast) skrelt, delt i to og kjerne fjernet (se tips)
4
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
850 g
sitronsaft (se tips)
30 g
1 ts askorbinsyre
mandelflak, ristede til servering

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsjon

Natrium 3 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1024 kJ / 244 kcal

Vetten 3 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide med knivdeksel 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Keine Bewertungen

Havregrøt med yoghurt og bær

Havregrøt med yoghurt og bær

10 Min

Havregrøt med sjokolade og pære

Havregrøt med sjokolade og pære

20 Min

Mandel og kokoskjeks

Mandel og kokoskjeks

Keine Bewertungen

Bærsorbet med rødbeter

Bærsorbet med rødbeter

Keine Bewertungen

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Keine Bewertungen

Fersken i hvitvinsirup

Fersken i hvitvinsirup

Keine Bewertungen

Kaffeknas med kokosnøtt

Kaffeknas med kokosnøtt

Keine Bewertungen

Fruktgelé

Fruktgelé

Keine Bewertungen

Mandel- og daddelbarer

Mandel- og daddelbarer

2 Std. 15 Min

Polske crêpes

Polske crêpes

Keine Bewertungen

Sjokolade Frangelico® is

Sjokolade Frangelico® is

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen