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Balade alsacienne

Prochain arrêt… l’Alsace ! Une région qui recèle de véritables trésors gastronomiques. Que vous soyez plutôt sucré ou salé, chaque recette est la promesse d’un plat authentique et savoureux. En partenariat avec l’agence Thermomix® de Strasbourg.
Velouté au riesling

Velouté au riesling

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25min
Tarte aux oignons

Tarte aux oignons

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1h 15min
Salade strasbourgeoise

Salade strasbourgeoise

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1h
Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

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50min
Matelote de poisson au Riesling

Matelote de poisson au Riesling

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13h
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

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1h 10min
Galettes de viande et choucroute

Galettes de viande et choucroute

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40min
Palette à la diable

Palette à la diable

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1h
Gâteau au vin rouge

Gâteau au vin rouge

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1h
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

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55min
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

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3h