Frittatine di mare

Frittatine di mare

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 foglioline di rucola selvatica, lavate ed asciugate
6 uova a temperatura ambiente
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
250 g di code di gambero fresche sgusciate
4 fiori di zucchina puliti dal pistillo e a listarelle
250 g di cozze fresche pulite spurgate e sgusciate
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32.7 g

Calorieën 1075 kJ / 257 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 2.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1u. 45min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50min

Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

50min

Pesce al vapore con verdure miste

Pesce al vapore con verdure miste

1u. 20min

Zuppa di pesce misto

Zuppa di pesce misto

40min

Insalata di pesce esotica

Insalata di pesce esotica

30min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40min

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

1u. 30min

Filetti di merluzzo al cartoccio

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min

Merluzzo tataki al pesto

Merluzzo tataki al pesto

30min