Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 foglioline di rucola selvatica, lavate ed asciugate
- 6 uova, a temperatura ambiente
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 250 g di code di gambero fresche sgusciate
- 4 fiori di zucchina, puliti dal pistillo e a listarelle
- 250 g cozze di mare, spurgate e sgusciate
- 500 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1075 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 32.7 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cozze al vino bianco
40 min
Budini al cocco al vapore
40 min
Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)
35 min
Zuppetta di crostacei
40 min
Pesce spada agrumato
35 min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1 Std. 5 Min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5h 15min
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45 Min
Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini
1 Std.
Coppe di gamberi e fagioli cannellini
30 Min
Cozze alla Medoc
50 Min
Risotto alle cozze
1 Std. 5 Min