![Chraime mit gedämpftem Heilbutt Chraime mit gedämpftem Heilbutt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EC018863-781C-4A10-8CD0-A2203EA37F4B/Derivates/E5A687F5-8637-4F67-9763-B5963C0E2154.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 5 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g rote Paprikaschoten, in Würfeln (1 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 100 g Wasser
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 3 TL Jerusalem-Gewürzmischung
- 2 Msp. Chili, gemahlen
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 200 g Melanzani, in Streifen abgeschält und in Würfeln (1 cm)
- 250 g Heilbuttfilets, ohne Haut und Gräten
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 300 g Rapsöl, zum Frittieren
- 1 EL Weizenmehl, griffig
-
2
Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft und gehackt
of 2 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft und gehackt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2045 kJ / 488 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 9.3 g
Alternatieve recepten
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1 Std.
Muscheln und Wolfsbarsch
1 Std.
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40 min
Frische Ravioli mit Fischfüllung
2h
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1 Std.
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
1 Std.
Tagine mit Seeteufel
1 Std.
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15 min
Fischbrühe
30 Min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 分钟
Fisch-Piccata
1 Std.