Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
Voorbereiding 20min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
Zitronenmarinade für Lachs
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 EL
-
Olivenöl3 EL
-
Salz¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (evtl. Wildlachs), in 5 mm dünnen Scheiben400 g
Radieschentatar
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Salz¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Paprika edelsüß¼ TL
-
Olivenöl30 g
-
Radieschen200 g
Sauerampfercreme und Fertigstellung
-
Sauerampfer abgezupft, in Streifen150 g
-
Mayonnaise200 g
-
Crème fraîche100 g
-
Wasser300 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
23 g
Calorieën
2736 kJ /
653 kcal
Vetten
60 g
Vezels
1.7 g
Koolhydraten
5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Sylter Landei mit gebackener Auster
30min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1u. 20min
Perlhuhn Quatre-Épices
50min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4u. 30min
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1u.
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4u. 30min
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35min
Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat
40min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1u.
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Lachs-Tatar
5min