Hosomaki

Hosomaki

4.0 10 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
600 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (optioneel)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1820 kJ / 435 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 87.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giappone 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 λεπτ.

Uramaki (per 1 persona)

1ωρ. 30 λεπτ.

Sushi misto (per 1 persona)

10ωρ. 30 λεπτ.

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

2ωρ. 30 λεπτ.

Donut Milkshake

3ωρ. 30 λεπτ.

Tacos di pollo "al pastor"

50 λεπτ.

Tacos di gamberoni "al pastor"

35 λεπτ.

Ravioli 'Shao mai'

2ωρ.

Involtini primavera

1ωρ. 15 λεπτ.

Sushi allo spada affumicato

55 λεπτ.

Ravioli cinesi

1ωρ.

Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)

50 λεπτ.