Crema al mandarino

Crema al mandarino

4.1 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

900 g

Ingrediënten

4 tuorli
110 g di zucchero
2 mandarini la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)
50 g di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)
300 g di latte
100 g di succo di mandarino spremuto fresco e filtrato
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 37.1 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 1127.1 kJ / 269.4 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 21.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Creme dolci 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Aperitivo agrodolce

10min

Cassata gelato

11u. 20min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23u.

Torta salata multistrato

3u. 30min

Budino agli agrumi

3u. 15min

Semifreddo pesche e albicocche

3u. 35min

Curd all'arancia

40min

Crema tartufo

12u. 20min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Crema di ricotta e pistacchi

15min

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

1u. 30min

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1u. 25min