Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

3.6 25 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 50min

6 portions

Ingrediënten

La pâte

75 g de beurre doux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g d'eau froide

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
8 feuilles de menthe
140 g de radis roses
60 g de pousses d'épinards
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de fromage blanc nature 0% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de poivron jaune détaillé en brunoise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1114 kJ / 265 kcal

Vetten 13.3 g

Koolhydraten 24.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffets d'été 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade d'été

10min

Crumble de tomates

50min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35min

Fraîcheur de yaourt

5min

Cheesecake au concombre

4u. 30min

Terrine de légumes et mozzarella

2u.

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2u. 15min

Mousse de chèvre en habit de poireau

2u. 50min

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15min

Lasagne aux légumes anciens

1u. 40min

Cookies au chèvre et au thym

40min