Salade carotte pomme raisin

Salade carotte pomme raisin

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Voorbereiding 5min

Totaal 5min

4 portions

Ingrediënten

3 - 4 brins de persil plat frais
400 g de carottes coupées en tronçons
100 g de pomme à couteau (par ex. Royal gala ou Pink lady), coupée en morceaux
10 g de jus de citron
15 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre balsamique

10 g de vinaigre d'agrumes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de raisins secs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 524 kJ / 124 kcal

Vetten 4.3 g

Koolhydraten 18.5 g

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